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分卷阅读32

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  那只鸡,最终决定不卖了,唐亦禾打算跟温立果一起享用。毕竟鸡虽好,兔子也难得,尤其是一个能打架的忠诚兔子,有时候当老板的需要适当给员工一点福利。

  农场的鸡个头不算很大,但骨骼纤细,膘肥肉满,皮肤细腻紧绷,而且经过农场系统的清理,所有的内脏和杂毛都已经祛除,非常干净,可以直接使用。

  虽然现在配料缺乏,但唐亦禾不打算凑活,他要做一只精致的酥皮葱油烤鸡。

  这道菜是他的拿手好菜,咸香嫩烤,出炉佐以一碟百香果汁,是私房菜的经典招牌。

  做法自然已经烂熟于心。他首先把鸡身上最肥的皮层切下来,放在一边留作它用,然后用开水把鸡全身均匀地烫一遍,打开鸡皮的毛孔,加入盐、姜水、蒜水,里里外外反复按摩三次,直至入味,接着便是常规的漫长腌制。

  但烤鸡要有酥脆感,最关键的一步,是鸡皮上需要涂抹的脆皮水。在原本的制作方法中,主料是麦芽糖,但如今没有麦芽糖了,唐亦禾便取了一些白糖放在小锅里加热,熬成糖浆,再兑点温水稀释,涂抹在鸡皮上。

  他涂得极为细心,连鸡的咯吱窝都没放过。涂了第一层糖浆后,让料理机器人将鸡冷风烘干,然后再第二层;等第二层风干后,又接着涂了三层。每一层糖浆因为他细腻的手法,都非常薄,这样能够增加烤出来的鸡皮吃起来便有千层酥的口感。

  处理好鸡,又切了一些土豆、生姜块、胡萝卜从鸡屁股塞入,将内部撑得满满的鼓起来,可以让烤制时受热更均匀,还能增添风味。

  最后便是放入预热好的烤箱中,循环烤制2小时。

  大概半个小时不到,阵阵肉香已经从烤箱中飘逸而出。

  别说在外边乖乖等候的温立果,连唐亦禾都忍不住咽了咽口水,为这久违的烤肉香。

  路过的行人们纷纷侧目:卧槽,这什么味道这么香?

  等他们发现是从一家不起眼的小饭馆传出来时,哪怕已经食用过晚饭,也经不住诱惑上前走了几步,结果就看到唐门料理挂着一块手写的“close”牌子,不由得大失所望。

  可即便如此,也仍是跟痴汉一样,愣是闻了好几分钟才离开。

  然而谁也料想不到,最反应激烈的却是农场里的小哈。

  身为一只威风凛凛的小狼崽,平时忍米饭炒菜的香味已经忍成忍者神犬,可如今烤鸡香味一传来,它瞬间从一只佛系的忍犬,化身为斗系煞狼!

  “嗷呜!”虐狗了!又虐狗了!!!

  小哈馋得全身毛齐齐竖起来,疯狂在农场里本来跑去。

  正在这时候,传来温立果的声音:“老板……咕咚……这什么时候能吃啊……咕咚咕咚,呜呜呜对不起我口水止不住!”

  “等会,别急,一会给你吃个鸡腿。”

  小哈:!!!

  什么!?虽然它记忆力没吃过鸡腿,也不知道那是啥味,可一听就很美味,该死的农场主,居然把鸡腿给别的男人吃!哼,那个男人,挖矿能有它厉害吗?!

  偏偏这时另一股浓郁十倍的油香又传进来,杀伤力堪比原子弹。

  小哈惨烈地汪了一声,紫眸子一凛,闪过愤怒而毅然的目光,看向它梦寐以求的“天窗”——

  汪,就是现在!

  ·

  叮,烤制时间到。

  烤箱被唐亦禾缓缓打开,原先白嫩嫩的鸡,此时已经变得金黄油灿,散发出阵阵油香。

  外边的温立果已经馋得不住厨房的方向瞄,但没有老板的同意,他不会主动去厨房,是个老实孩子。

  唐亦禾将鸡端出来放一边,然后把之前切下的鸡肥扔进锅里。鸡肥在在锅里滋滋作响,金黄的油脂冒着小泡溢出来。等那小块脂肪煎成油渣子,他小心地夹起来,尝了一口,只觉满口油鲜,绝对不是普通饲料鸡能够比拟的鸡肉味儿,让人忍不住眯起眼睛。

  接着又加入葱白段、花椒放进鸡油里煎上一会,直至葱白焦黄,葱和花椒的辛香都融入鸡油里,唐亦禾关掉火,正要将鸡拆解,并将熬好的鸡油淋上去,突然觉得手心一阵异动。

  仿佛手中有什么东西在拼命往外钻,动静大得很,惊得唐亦禾手一抖,差点握不住小油锅。

  他连忙把锅放回去,惊疑不定地低头看向手心,只见离手心几公分的空间呈现了扭曲状。

  片刻后,钻动感消失,下一秒,一只圆圆的、黑黑的、带点儿湿润的鼻子从扭曲的空间冒出来。

  唐亦禾:……!!!

  第25章

  唐亦禾大脑一片空白, 几乎不敢相信自己的眼睛,这到底是什么玩意儿???

  手心里的鼻子先是冒了个尖儿,两只小鼻孔微微翕合了两下,便兴奋地大喷一口气, 整个圆鼻子突破扭曲空间, 就这么冲了出来!

  随后就是一张大嘴伴随着嗷呜, 硕大的狗头也随之露出了全貌,比农场里看到的更具真实感。

  本以为是只巴掌大的小狗崽,谁知出来时那狗头比虎头还大,身上大部分毛发是黑色的, 唯独爪子是优雅的洁白,眉间的大V清晰分明, 甚至V顶呈现规则的皇冠状;两只眼睛又大又圆,像晶莹透彻的紫水晶嵌在眼眶中,比游戏画面更为璀璨;耳朵很大,耳背是纯黑色, 耳尖缀着一抹鲜亮的紫金,看起来贵气十足。

  唐亦禾眼睁睁看着这枚狗头跟异形一样从自己手心前方空间钻出,随后一人一狗,视线就这么轻轻对上。

  小哈:“……”

  唐亦禾:“……”

  慢着,这真的不是幻觉?

  小哈慢慢转过脑袋, 眼神既警惕,又好奇,还有一丝奚落和意外——汪汪, 在农场里遥不可及、巨大无比的农场主,没想到个头居然这么小?!皮肤还这么白,哪块肉看起来都嫩嫩的,仿佛咬一口就能渗出水。

  顿时对农场主的敬畏一下子冲淡,还朝着他趾高气昂地咆哮了一声。

  “嗷!呜!”

  声音不似狗,更似狼。

  这声嗷呜终于把唐亦禾的意识回笼,也顺道引起了厨房外温立果那只小白兔的注意。

  “老板?我怎么听到了狼叫?”

  小哈竖起耳朵,又是一声狂吠,高亮的吠声充满敌意——这声音它认得,早在农场里它就听到农场主说要把烤鸡跟这声音的主人一起分享,岂可修!

  唐亦禾如梦初醒,立即回神冲温立果道:“没什么,别进来——”万一看到这种诡异的场面他就不好解释了。

  谁知话音刚落,手中的硕大狗头突然甩了甩,随即张开血盆大口,喉咙里就是完完全全野兽般的嘶吼,尖利的獠牙看着十分吓人。

  唐亦禾几乎瞬间就想退开。

  但下一秒,一股无形的力量就牵动他的手,迫使他整个人往香喷喷的酥皮烤鸡靠过去。唐亦禾不知怎么形容那种感觉,他想起了小时候遛哈士奇,尽管他现在手里没有狗绳,可一耸一拉的动静是一模一样的。

  小哈哪怕只出来一个狗头,也能拖得他整个人移动。

  那力量着实大,唐亦禾尚想拉稳自己的身体,小哈狗头却已经凑到了烤鸡面前,哇地张开了大嘴。

  ——它的目标原来是烤鸡!

  唐亦禾还没来得及阻止,小哈已经发挥野兽的优势,一口咬住烤鸡。鲜嫩油香的汁水从它牙缝里流淌下来,唐亦禾一惊,护食的本能让他立即抓住鸡腿,试图保住自己的食物。

  小哈压根没松口,恼怒地看了他一眼后,就叼着半只鸡,硬是将鸡死死咬住,往手心的扭曲空间缩去。

  两秒钟不到,小哈和鸡一起从手心的扭曲空间消失,而唐亦禾只来得及扯下最后半只鸡腿。

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